August 12, 2022

loopnewz

News 24/7

Животновъдите казват, че монополът на месопреработвателите застрашава начина им на живот


WHITE OWL, SD – Контролът на доставките на храна е критичен въпрос за националната сигурност. В Южна Дакота, където селското стопанство и добитъкът са централни за гръбнака на икономиката на щата, този въпрос заема централно място, особено при животновъдите. В Южна Дакота има около пет глави добитък на човек, което е много говеждо месо. Но животновъдите казват, че проблемът не е да стигнете месото до вашата чиния, а че опаковчиците на месо вземат по-голямата част от печалбите.

„Има четирима опаковчици на говеждо месо, които контролират 85 процента от цялото клане в Съединените щати“, каза Лийс Шоу, четвърто поколение животновъд в Уайт Оул, Южна Дакота. „Четиримата опаковчици на говеждо месо публикуват печалби, които варират от 1200 до 2000 долара на глава по време на пандемията, когато фермерът е на рентабилност и дори на загуба“, каза той.

Шоу казва, че отглеждането на крави е страхотен начин на живот, но напоследък не е чудесен начин за изкарване на прехраната.

“Ние не правим това, за да забогатеем – каза Шоу. – Правим това, защото ни харесва.” Той каза: „Ние се гордеем с това, което моят прадядо, моят прадядо и баща ми са ни дали. Няма нищо, което да ме направи по-щастлив от това да мога да предам това на моите деца, моето момиче.“

Основният проблем, казва Шоу, е, че 4 големи опаковчици на месо, два в САЩ и два в Бразилия, са създали монопол, който контролира цените, които животновъдите таксуват за своето месо. „Бразилците имат място на този пазар, нашата страна позволява чуждестранни инвестиции в тази страна“, каза Шоу.

Четирима старши опаковки на месо

Четирите основни опаковчици на месо са: Tyson Foods, Cargill и две от бразилските компании – National Beef Packing и JBS през 1977 г., “Голямата четворка”, както обикновено ги наричат, притежават само 25% от пазара. Днес този процент е нараснал до 85 процента от цялото месо в Америка. Животновъдите получаваха 62 цента за всеки долар, похарчен от потребителите за говеждо месо. Днес това е намаляло до по-малко от 37 цента за долар – докато “Голямата четворка” са утроили печалбите си само през последните две години.

Ranchers-Cattlemen Legal Action Fund съди четирите компании за повишаване на цените. каза Бил Полард, главен изпълнителен директор на Ranchers-Cattlemen Action Legal Fund, United Stockgrowers of America (R-CALF USA).

Основният проблем, казва Полард, е, че животновъдите не са били информирани каква цена ще получат за добитъка си, докато не бъде доставен на опаковчиците.

“Това само по себе си е антиконкурентно и помогна за изчистване на конкуренцията от цялата верига на доставки. Така че решението трябва да бъде да се върнат конкурентните сили на пазара и можете да направите това, като принудите опаковчиците да започнат да се конкурират конкурентно за добитък. И така, направихме препоръки до Конгреса, законопроекти бяха представени и толкова важен е фактът, че търговците на месо могат да се възползват от цените на американските животновъди и животновъди, като заменят продукцията си с вносна“, каза Полард.

По време на изслушване в Конгреса през април главният изпълнителен директор на Four Packers отрече всякакво фиксиране на цените и обвини за високите цени на говеждото просто търсене и предлагане. Губернаторът на Южна Дакота Кристи Ноем, самата тя фермер, не го купува. Тя казва, че продоволствената сигурност е национална сигурност.

„Държава, която се храни сама, контролира бъдещето си.“

“Държава, която сама се храни, контролира бъдещето си. Но ако започнем да внасяме храна от друга държава, те ни контролират и ние се доближаваме опасно до това. И виждаме проблеми с веригата за доставки. Хората, които живеят в Съединените американски щати. ”

Лейтенант от Южна Дакота Лари Роден е съгласен. „Така че всеки път, когато има прекъсване на веригата за доставки, цените на дребно се покачват, опаковчиците правят рекордни печалби и последствията се поемат от производителя“, каза ни той.

Ноем наскоро назначи Роден, друг животновъд, който се занимава с цял живот, за посланик на земеделието, за да се съсредоточи повече върху подпомагането на по-малките производители на месо в Южна Дакота.

“Мисля, че 99 процента от нашите малки преработвателни предприятия са получили безвъзмездни средства. Обикалям всяка възможност, която имам в тези малки градове, и удвоявам тази инвестиция, знаете ли, те ще получат безвъзмездна помощ от $50 000 и ще подобрят бизнеса си с $250 000″, каза той. Роден. „Освен това, ние кандидатствахме и станахме част от CIS, която е междудържавната кооперативна система за доставка, която позволява на нашите местни преработватели да продават през щатските граници, точно както са федерално проверени. Така че видяхме някои резултати от такива неща”, каза той. Роден.

Роден казва, че федералното правителство трябва да проучи практиките на тези четири операции за пакетиране на месо и да разбие монопола.

„Имаме закон в книгите от 1947 г., наречен Packers and Stockyards ACT, който до голяма степен беше игнориран и ние провеждахме разследването[при администрацията на Тръмп]и всичко това беше забавено“, каза Руден.

Ужасни последици за говедовъдите

Ако конкуренцията не бъде възстановена скоро, казва Полард, това ще има тежки последици за животновъдите.

“Много е опасно. Ако не предприемем незабавни коригиращи действия, тази индустрия няма да изглежда така, както изглежда днес. Ще загубим, не знам, безброй животновъди от тази индустрия. Вече загубихме 75 процента от техните маркетингови изходи, които ние наричаме Много фураж е в индустрията, субектът, който храни животните през последните два или три месеца, преди действително да бъдат събрани.И така животновъдите изпитват затруднения да продават своите животински продукти, дори на време, когато говеждото и неговият износ са в голямо търсене.“

Като фермери самите, губернаторът Ноем и лейтенант Роден казват, че носят критично разбиране на проблема и това е за утеха на Шу и други като него.

„Тук е уникален момент, че лейтенант-губернаторът, както ви казах по-рано, е израснал с него. Той е доста съсед. Тяхната врата е винаги отворена“, каза Шоу.

Въпреки предизвикателствата Шоу казва, че остава оптимист за бъдещето, главно поради християнската си вяра.
„Мисля, че предстоят добри времена, това е само цикъл и зависи от нас“, каза Шоу. „Призовавам силни мъже и силни жени да пристъпят напред и да не мълчат; предприемете действия, направете това, което е правилно и направете промени, така че да има бъдеще за тази работа и за нашите деца в следващото поколение, така че това наследство да не изчезват”, каза той.



Source link