Защо сметките за храна не намаляват – пет неща, които трябва да знаете
Маржовете на печалба за някои продукти – особено преработени храни и напитки – са по-големи. Unilever, производител на сладолед Magnum, или Premier Foods, производител на тортите на г-н Киплинг, може да печелят 15 пенса за всеки £1 от продажби на търговци на дребно. Както казват анализаторите, колкото по-голям е грехът, толкова по-голяма е печалбата.
